Napriek tomu, že Keri Glassman, RD, má denný program s jamkami, žonglovanie detí, klientov a mediálne rozhovory, nie je prekvapením, že odborník na výživu nerozoberá rohy, pokiaľ ide o zdravé stravovanie po celý deň.
 |
Raňajky : Avocado Toast Po nástupe do tréningu (beh, silový tréning, jogu alebo cykloturistika) predtým, ako jej deti vystupujú, Glassman je mimo sprchu a je pripravený dobyť si deň do 7:30 hod. Pre raňajky robí vlastné avokádový toast, čo je trend teplých jedál: Ezekiel toast s 1/3 avokáda, 2 plátky paradajok, posypeme morskou soľou a niektoré čierne korenie.
 |
Snack : jablko s orechovým maslom Medzi stretnutiami okolo 10:30 hod., Glassman poháňa rýchle občerstvenie, zvyčajne 1 plátky zeleného jablka s balíčkom Justinovho orechového masla, ktorý ju naplní vďaka vláknu v ovocí a zdravých tukoch v orechovom masle.
 |
Obed : šalát Jalapeño Kale Salad Ak je vo svojej kancelárii okolo pol hodiny, Glassman sa ponorí do svojho obľúbeného nakrájaného jalapeño kale šalátu, ktorý je naplnený zeleninou: nakrájané kade, slnečnicové semienka, cícer, brokolica, špargľa, paprika, jalapeños, olivový olej a citrón. "Jedz pomaly a vychutnávam každú skus, " hovorí. (Tu je 6 tipov, ako urobiť dokonalý kale šalát sami.)
 |
Svačina : Vajcia a hrsť orechov Okolo štyroch hodín si uchopí občerstvenie, aby dostala dostatok energie, aby sa dostala do poslednej časti dňa: 1 tvrdé varené vajce, 10 mandlí a buď zelený smoothie (špenát, kel, okurka, zeler, zázvor a citrón) alebo šálka zeleného čaju.
 |
Večera : Losos so zeleninou V domácnosti večera obsahuje bielkovinu, ako kuracie alebo rybie, s dvoma lahodnými zeleninovými stranami, ako je: grilovaný losos, paradajkový a uhorkový šalát a strana pečeného karfiolu. "Vždy mám surovosť na stole a zdravé zrno ako amarant, " hovorí Glassman, ktorý si spája večeru s pohárom vína.
 |
Dezert: tmavá čokoláda + harmančekový čaj Mint Tak ako väčšina z nás, Glassman rád ukončí posledné jedlo dňa na sladké bankovky. Takže sa rozhodne pre zdravú, ale sladkú liečbu po večeri, čo je zvyčajne nejaký druh čokolády z čiernej čokolády a morskej soli - solídna voľba, pretože tmavá čokoláda je naplnená výhodami, od mladšieho hľadá pokožka po zdravšie srdce. "A potom okolo 10:30 hod., Popíjam harmančekový čaj, kým sa snažím prekonať viac ako tri strany románu predtým, ako odídu!" Hovorí.
