Kto vedel, že jednoduchý obchod s mäsom bude vyžadovať toľko diskusií a úvah pred nákupom? S toľkými prísadami a konzervačnými látkami vstreknuteľnými do nášho jedla je dôležité čítať etikety a byť si vedomý toho, čo varenie.
Žiadne pridané hormóny alebo steroidy
Ak uvidíte štítok, ktorý hovorí "žiadne pridané hormóny alebo steroidy", zvyčajne to znamená, že do zvieraťa boli pridané ďalšie. Avšak zviera produkuje vlastné hormóny prirodzene. Stále to spotrebujete.
100% prírodné
Mnoho druhov mäsa má označenie "100% prírodné". Toto tvrdenie znamená, že mäso neobsahuje žiadne umelé zložky, dodáva farby a prešlo veľmi málo spracovania.
Bezlepkový
Ak ste počuli rozsiahlu vlnu "bez lepku", ale stále sa zaujímate, čo to znamená, nie ste sami. Veľa ľudí nepozná veľký problém. Gluten je typ bielkovín nachádzajúcich sa v zrnách, nie v mäse. Ak vaše mäso zvykne pridať chlieb alebo ďalšie prísady, môžete naraziť cez lepok v produkte.
Voľný výbeh
Kuracie zviera sa vzťahuje na kurčatá, ktoré niekedy mohli vidieť denné svetlo. Znamená to, že kurčatá mali nejaký náznak vonkajšieho života.
Cage zadarmo
To sa zvyčajne pozoruje na vajciach a znamená, že kurčatá neboli umiestnené v klietkach 24 hodín denne 7 dní v týždni.
Projekt bez GMO je overený / neobsahuje žiadne GMO
V súčasnosti nie je žiadne mäso v Spojených štátoch geneticky modifikované okrem lososa.
Antibiotikum zadarmo
To znamená, že zviera nebolo injikované žiadnymi hormónmi. Vzhľadom na to, že sa stále viac a viac poľnohospodárov snaží odstrániť z používania antibiotika vo svojom mäse.
