Ako listy stromov premenia krásne odtiene červenej a zlatohnedej a jack-o-lucerny začnú lemovať verande, nie je popierať, že jeseň je v plnom prúde. Tekvica bola vždy ikonou jesene a nadchádzajúcich sviatkov, ale málo sa vie o širokej škále zdravotných výhod, ktoré sa nachádzajú v tomto ovocnom balení.
COLUMN: Recept na tekvicovú penu pre žiariacu pokožku
Štúdie ukazujú, že tekvica významne prispieva k vychytávaniu provitamínu A a luteínu, karotenoidu so špeciálnymi fyziologickými funkciami. Štúdie tiež ukazujú, že tekvica má značné liečebné vlastnosti kvôli prítomnosti jedinečných prírodných jedlých látok. Je známe, že obsahuje niekoľko fyto-zložiek patriacich do kategórií alkaloidov, flavonoidov a kyseliny palmitovej, olejovej a linolovej. Rôzne dôležité liečebné vlastnosti, vrátane antidiabetických, antioxidačných, antikarcinogénnych, protizápalových a iných, boli dobre zdokumentované.
Všetko zabalené
Toto pokorné dvorové ovocie je bohaté na vitamíny, minerály a vitálne antioxidanty. Vysoké množstvo vitamínu A, vitamínu C, vitamínu E, ako aj zinku, horčíka a draslíka pomáha dosiahnuť zdravú a žiariacu pleť. Navyše, tekvica má veľmi nízky obsah kalórií, takže je to jedno, o čo sa treba starať počas dovolenkovej sezóny. Vychutnajte si jednu z našich obľúbených receptov, ktoré môžete vyrobiť s čerstvou alebo konzervovanou tekvicou a zdieľať ju s rodinou a priateľmi. Sú veľmi vlhké, nepotrebujú maslo ani smotanový syr, aby ich konzumovali, dobre zmrazili a najlepšie zo všetkých sú zdravé.
Chia Muffins recept
Robí 14 dávok - veľkosť dávky: 1 muffin každý
zloženie:
- 1 polievková lyžica Chia Seed
- ½ šálky pomarančovej šťavy
- 1 ½ šálky celozrnnej múky
- 2 čajové lyžičky škorice
- ½ lyžičky muškátového orecha
- 2 lyžičky sódy na pečenie
- ½ lyžičky soli
- 15 oz. Konzervovaná tekvica
- ¼ šálky oleja Canola
- 2 polievková lyžica Agáve Nektár
- 1 polievková lyžica Vanilka
- ¾ šálky nakrájaných vlašských orechov - opekané
- 1 šálka pevného balenia Čerstvá jablká - strúhaná (5 ½ uncí hmotnosť) (roštové jablko na strane veľkého otvoru škrabky)
Smery:
Predhrievajte rúru na 350 stupňov F. Zmiešajte čajové semienko s pomarančovým džúsom a nechajte sedieť 15 minút na napučaní osiva chia. Potom skombinujte ďalších päť suchých prísad a premiešajte pomocou drôteného drviča. V samostatnej miske spojte dýňu, kanolový olej, agátový nektár, vanilku, vlašské orechy a pomarančový džús s chia semenom. Zmiešajte tieto zložky a potom zložte do suchých zložiek. Zložte čerstvé strúhané jablko. Vložte do papierových alebo silikónových pohárov v muffinových plechovkách a pečte ich po dobu 38-40 minút, alebo kým nevstúpia vložené zuby.
Takže pri ďalšom vyrezávaní tekvica nevyhadzujte buničinu ani semená - namiesto toho si ich pripravte v akejkoľvek forme, ktorá sa vám páči, a vychutnajte si jesenné dni prirodzenou cestou.
STĹPCA: Výhody krásy tekvica
 |
Do tohto stĺpca prispela drahá Lopezová.
