Jedzte pekne túto vďakyvzdanie s lahodnou večerou, ktorá je bez viny a sans glut (a čreva!). Zmiešajte svoje tradičné sviatočné recepty pripravením svojich obľúbených ingrediencií na nových, zdravých a krásy vylepšených spôsoboch založených na programe Cleveland Clinic Lifestyle 180. Tieto recepty sú 100-percentné celé zrno bez trans-tukov a obsahujú iba minimálne množstvá nasýteného tuku a pridaných cukrov. zloženie:
- 1/3 šálky jemne nakrájaných bieleho huby
- 1 čajová lyžička extra panenského olivového oleja
- 1 1/3 šálky cukety
- 4 lyžice vegetačné
- 1 čajová lyžička Cholula horúca omáčka
- 3 čajové lyžičky nasekanej petržlenovej vňate
- 1/3 šálky jemne nakrájanej červenej papriky
- 1/3 šálky jemne nakrájanej pomarančovej korene
- 3 lyžice jemne nakrájanej červenej cibule
- 2/3 šálky jemne nasekanej sušenej paradajky, rekonštituovanej
- 1/2 šálky celozrnných panko chleba
príprava
- Štipľavé huby v olivovom oleji v suchej panvici nakrájajte, až kým sa nehne.
- Pridajte cuketu a opečte asi 2 minúty, až kým cuketa nezačne darovať, ale stále ostrá.
- Odstráňte z panvice, vložte do misky a nechajte vychladnúť.
- V stredne veľkej miske kombinujte Vegenaise, horúcu omáčku Cholula a petržlen a premiešajte.
- Pridajte zvyšné prísady s výnimkou plsti a premiešajte.
- Pridajte panko a rozmiešajte, kým všetky ingrediencie nie sú navlhčené.
 |
Recept je osem porcií.
