Kúpacia sezóna začala, ale to nemusí znamenať koniec chutných jedál a občerstvenia! Existuje veľa báječných potravín, ktoré vám skutočne pomôžu schudnúť, skôr ako sabotovať vaše úsilie. Tu sú tri pozoruhodné jedlá, ktoré vás môžu prekvapiť.
1. Curry
Milujete skvelú indickú alebo thajskú kari? Výborne! Pretože tieto jedlá sú pripravené s horúcou chilli papričkou, ktorá obsahuje ingredienciu, ktorá vyvoláva metabolizmus nazývanú kapsaicín. Podľa prispievateľského editora JAF, registrovaného dietetika, ponúka kapsaicín "dvojitú podporu" vášmu úsiliu o zníženie telesnej hmotnosti.
Výskum od Aarhuskej univerzity v Dánsku, publikovaný v časopise Journal of Biological Chemistry, ukazuje, že spotreba kapsaicínu je spojená so zvýšením termogenézy (proces, pri ktorom bunky premieňajú energiu na teplo), čo zvyšuje telesnú teplotu a metabolizmus. "Vyzýva vaše telo, aby spaľovalo viac kalórií, " vysvetľuje Jibrin, "a podľa výskumu môže tiež pomôcť potlačiť chuť do jedla."
Jednoducho sa uistite, že sa vyhýbajú smotanovým kari omáčkam, pretože môžu poraziť chudobné zložky horúceho chili.
VIAC Z JAZYKA: Najlepšie plavky pre váš typ tela
2. Syr
Jibrin hovorí, že aj keď sú kalórie-husté (obzvlášť plné tuky), štúdie ukazujú, že syr-jedlík majú tendenciu byť tenšie! Ako sama presne informovala, štúdia v časopise American Journal of Clinical Nutrition ukázala, že ženy, ktoré jedli jednu uncu plnotučného syra denne, získali menej času v porovnaní s ich menej sladkými rovesníkmi. Možným vysvetlením je, že celá mliekna obsahuje konjugovanú kyselinu linolovú, ktorá môže stokovať váš metabolizmus. Ale majte na pamäti - to je len jedol jednu uncu - nie je veľa.
Jibrin poukazuje na ďalšie štúdie, ktoré ukazujú, že spotrebitelia VŠETKÝCH mliečnych výrobkov sú tenšie, čo, povedala, môže byť kvôli vápniku. "Jedna teória, " hovorí, "je, že keď máte nedostatok vápnika, vaša chuť do jedla sa zvyšuje v nádeji, že ak budete jesť viac, budete užívať viac vápnika." Jibrin hovorí, že nízkotučné syry sú vašou najlepšou stávkou na chudnutie. "Dajte si denne asi 2-3 unce denne, " odporúča, "a pokúste sa udržať zvyšok jedla na nízkych množstvách nasýtených tukov, ktorých sýr je notoricky bohatý."
VIAC Z JEDNA: Najzdravšie supermarketové občerstvenie
3. Zmiešané orechy
"Poďme spočítať spôsoby, " hovorí Jibrin. "Po prvé, v porovnaní s inými jedlami sú orechy vysoko satiace, čo znamená, že sa cítite plnšie a dlhšie, pokiaľ ide o kalórie, " hovorí. Výskum z univerzity v Barcelone, publikovaný v časopise American Chemical Society Journal of Proteome Research, zistil, že konzumácia zmiešaných orechov zvyšuje hladinu serotonínu (jeden z vašich "neurochemických" pocitov), čo zlepšuje vašu náladu, znižuje chuť do jedla a je dobré pre svoje srdce!
A štúdia z Purdue University v Indiane, publikovaná v Medzinárodnom žurnále obezity, zistila, že keď účastníci štúdie pridali asi 500 kalórií do arašidy, nielenže jedli menej v nasledujúcich jedlách, ale ich metabolizmus sa zhoršil o 11 percent. To nám prináša druhý bod Jibrinu: "V porovnaní s inými jedlami majú orechy zvyčajne zvyšovať kalórií po ich jedení." Dodáva: "Nebudete ich úplne absorbovať, takže niektoré orechy opúšťajú váš systém - spolu s ich kalóriami . "
VIAC Z JEHO: Ztratiť 2 libry tento týždeň!
