Buďme úprimní: pýcha zeleného džúsu, bez ohľadu na to, aké chutné, je ľútosť. Tento nápoj s objemom 12 dolárov môže byť nabitý antioxidantmi, ale doslova si môžete ušetriť sirotku za cenu toho šťavy. Navyše mám hlad po tom. Vyskúšali sme vysokú a nízku náhradu bez slova "pečivo" a šéfkuchár Joe Yaple v hoteli Kimpton's EPIC má len riešenie - chladenú paradajkovú vodu. Je to ľahké, osviežujúce a vy môžete urobiť celú dávku z toho naraz, aby vás niekoľko dní. Zaujímavé je, že ho môžete použiť aj pre Bloody Marys.
Váš nový obľúbený nápoj je vyrobený z čistých paradajok, takže nenájdete žiadne zbytočné sladidlá, ktoré sa pridávajú do niektorých štiav. Paradajky obsahujú vitamín A, B a C, plus vitamín K a vápnik, takže budujete draslík, silu kostí, imunitné zdravie a pleť s jednoduchým pohárom šťavy. Užite si to!
prísady
5 Letné červené paradajky
Košér soľ
Kryštálový cukor
náradie
mixér
cedidlo
tenká látka
Kávové filtre
Plastové džbánky
Inštrukcie
1. Chopte paradajky a vložte ich do mixéra.
2. Zmiešajte vysokú až veľmi hladkú konzistenciu.
3. Sezóna soľou a cukrom, zmes, potom chuť. Upravte sladkosť podľa svojich predstáv.
4. Umiestnite fľašu cez sito. Sito umiestnite na plastovú nádobu a vylejte sirené tkanivo.
5. Vložte hmotnosť (niekoľko konzervovaných výrobkov bude fungovať) na vrchole syrového plátna, aby sa kvapalina z rajčiaka.
6. Nechajte pyré sedieť a napínať asi hodinu.
7. Nalejte novú namáčanú kvapalinu cez filter kávy nad plastový džbán.
8. Umiestnite v chladničke a nechajte sedieť cez noc.
9. Nasledujúce ráno budete mať lahodnú paradajkovú vodu! Vychutnajte si sólovú ... alebo krvavú Mary.
