Jesť pekne s lahodnou večerou, ktorá je bez viny a sans glut (a čreva!). Zmiešajte svoje tradičné recepty a pripravte svoje obľúbené ingrediencie na nové, zdravé a vylepšujúce spôsoby krásy na základe programu Lifestyle 180 programu Cleveland Clinic. Tieto recepty sú 100-percentné celé zrno bez trans-tukov a obsahujú iba minimálne množstvá nasýteného tuku a pridaných cukrov. Zloženie:
- 1/2 šálky extra panenského olivového oleja
- 1/2 šálky ryžového octu
- 1 malá cibuľka, štvrtá
- 1 veľká mrkva, nasekaná
- 1 polievková lyžica pomarančového džúsu
- 1 lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky sójovej omáčky
- Soľ a čerstvo mletý čierny korenie (voliteľné)
Šalát Zloženie:
- 2 veľké hlavy romaine šalát, roztrhané
- 1/2 šálky čerstvých kávových klíčkov
- 1/4 šálky tekvicových semien
príprava
- Zmiešajte všetky zložky, okrem soli a korenia, do mixéra alebo kuchynského robota; pyré až do hladkej.
- Ochutnajte soľou a korením podľa potreby.
- Šalát so šatkou; hore s klíčkami a semenami.
 |
