Vedec: Alice G. Boghosian, DDS, zubný lekár v Illinois a spotrebiteľský poradca Americkej zubnej asociácie Odpoveď: Horieť na jazyku je ako spálenie kdekoľvek inde na vašom tele, ale preto, že váš jazyk je tak citlivý, Vezmite si veľa na to, aby ste to vyplienili. A samozrejme, nemôžete len bežať pod vodou a slather na masti prvej pomoci. Nie, vypálený jazyk vyžaduje niekoľko špeciálnych trikov. Väčšina prípadov spáleného jazyka sa považuje za prvý stupeň. Poškodenie vonkajšej vrstvy - epitelu - spôsobuje bolesť, sčervenanie a opuch (glositída). Opuch je vlastne dobrá vec. Je to zápalová reakcia, ktorá znamená, že krv a tekutina sa ponáhľajú na ranu, aby ju uzdravili. Môže vám to však dať nepríjemné pocity, pretože oblasť je natiahnutá zápalom a vyrovnáva hrboľaté papilky, ktoré línia povrchu jazyka. Zranená náplasť môže dokonca vypadať nezvyčajne hladká a lesklá ako výsledok. Keď je niečo opuchnuté a bolestivé, zvyčajne bežíme do mrazničky, aby sme dostali nejaký ľad. Nerobte to. Umiestnenie kocky ľadu priamo na jazyk môže spôsobiť, že zmrzne tkanivo, ako je vlajková tyč v príbehu "Vianočný príbeh." Potom, keď ju odtiahnete, môžete odlepiť ďalšie tkanivo. Namiesto toho vypláchnite studenou vodou na niekoľko minút a nahradíte každú hubu, keď sa zahreje. Môžete sa tiež zblázniť okolo niektorého mlieka Magnesia, ktorý je určený na pokrytie vlhkého epitelu tráviaceho traktu a pomáha podporovať nový rast buniek. Anecdotally, ľudia hovoria, že nalievanie cukru na jazyk, potom odpočívať na streche úst, až kým sa topí, pomáha veľa, ale nie je žiadna veda, ktorá by to podporiť. Ibuprofen môže zmierniť zápal a topická anestetika, ako je Anbesol alebo Orajel, môže dočasne vyčerpať bolesť. Po vypálení jazyka sa chcete vyhnúť tomu, aby ste ho dráždili ďalej, a tak sa držte ďalej od horúcich látok, chrumkavých čipov alebo kyslých a kysolých potravín. Choďte na niečo ochladzujúce a upokojujúce namiesto toho, ako je jogurt, puding a zmrzlina. Vyhnúť sa spáleného jazyka na prvom mieste je skoro cvičenie v zdravom rozumu a zdržanlivosti. Ak niečo je v pare, ešte ho nedávajte do úst. Ak je príliš horúca pre špičku prsta, určite je príliš horúca pre špičku jazyka. A buďte obzvlášť opatrní pri horúcich kvapalinách, pretože môžu veľmi rýchlo pokrývať veľa oblastí a potraviny, ktoré dobre drží teplo. Patrí sem syr, ktorý je hustý a tiež lepivý; rajčiny, ktoré sa chovajú ako malé tlakové hrnce naplnené horúcou šťavou a zadržiavanou parou; a vaječné valenia, ktoré zachytávajú teplo vo vnútri. A pretože mikrovlny majú tendenciu sa nerovnomerne zahrievať, buďte opatrní po lakovaní - dokonale chutné zhryznutie môže byť okamžite nasledované roztaveným útokom.
