Šťava znie zdravá, ale nie je to tak jednoduché. Šťava pochádza z ovocia, takže má vitamíny a polyfenol, a to je dobrý začiatok. Ale v podstate je to ovoce zbavené obsahu vlákniny, takže to, čo zostáva spolu s živinami je tona cukru: do 20 až 30 gramov na pohár. To je na rovine s plechovkou pravidelnej sódy. Bez vlákniny, ktoré spomaľuje vstrebávanie cukru, sa ponáhľa do krvného obehu - a to, čo vaše telo okamžite nepoužíva, sa skladuje ako tuk. Ak máte túžbu po ovocnej zmätenosti smädu, uchopte nejakú vodu a kúsok skutočného ovocia.
