Ben & Jerry's odpovedá veľa modlitby s novým oznámením: Budú vyrábať zmrzlinu bez mliečnych výrobkov zameranú na tých z nás, ktorí sú veganí alebo laktóza netolerantní.
Spoluzakladateľ Jerry Greenfield potvrdil telegrafu Spojeného kráľovstva, že nové arómy budú mať základ ako kokosové alebo mandľové mlieko. (Ben & Jerry's, ak počúvate, sme tímovo kokosové mlieko.)
Greenfield pre telegraf povedal:
"Myslím, že to je pre Ben & Jerry veľkú vec robiť to. V USA existujú alternatívy [bez mliečnych výrobkov] od menších spoločností, ale spoločnosť Ben & Jerry bude prvou veľkou spoločnosťou, ktorá to urobí a urobí to aj naozaj lahodným spôsobom. "
Ďalšie zmrzlinové značky bez mliečnych výrobkov zahŕňajú značky DF Mavens, So Delicious, Kokosové blaženosti a dokonca aj niekoľko možností od spoločnosti Breyers.
Nová zmrzlina B & J vznikla po tom, čo petícia Change.org vyzvala spoločnosť, aby podporila opatrenia proti zmene klímy tým, že vytvorí možnosti, ktoré nemajú mliečne výrobky. V petícii sa píše: "V súčasnosti existuje vedecký konsenzus, že poľnohospodárstvo zvierat je jediným najväčším prispievateľom k globálnemu otepľovaniu a prekračuje dokonca odvetvie dopravy vo svojej produkcii skleníkových plynov."
Ben & Jerry's verejne podporujú kroky na boj proti zmene klímy. V príspevku na blogu na svojej internetovej stránke značka čokolády, orechy a káva, niektoré z jej hlavných surovín, boli v ohromnej ponuke kvôli environmentálnym výzvam. Zatiaľ čo Greenfield povedal, že nové ponuky Ben & Jerry "budú znamenať veľa pre tých, ktorí nemôžu jesť mliečne výrobky, " určite to znamenajú veľa pre tých, ktorí sa zdržiavajú konzumácie živočíšnych produktov aj z etických dôvodov.
Podľa telegrafu sa zmrzlina bez mliečnych výrobkov v USA objaví na jar budúceho roka. Do tej doby je stále vegan mac a syr.
