Nie všetci vnímajú myšlienku "všetko, čo môžeš jesť" ako pozvanie, dobre, jesť všetko, čo môžeš. Podľa Briana Wansinka, Ph.D., riaditeľa laboratória pre potraviny a značku na Cornellskej univerzite v Ithace v NY, sa niektorí ľudia skutočne podarí obmedziť svoje seba, keď sa stretnú so schmorgasbordom výberu potravín a neobmedzenými veľkosťami porcií.

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Smieť 2024).