Je to trochu smiešne, že každý rok na Cinco de Mayo hromadia Američania - ktorí nie sú oboznámení s históriou 5. mája 1862 - sa ponáhľajú jesť mexické jedlá a margarity. Sme pripravení osláviť dovolenku, o ktorej vieme málo. Prečo? Pretože mexické jedlo je vynikajúce a jedenie to inšpiruje párty! Kto nie je za to?

Takže ako jedíme mexické jedlo a doprajeme si margarity bez toho, aby sme mali brušku pocit, že pinatas je pripravený otvoriť? Urobte to sami. Tu je niekoľko jednoduchých receptov, ktoré môžete použiť po celý rok ... pre rýchle vegetariánske jedlo, rodinnú večeru, bazén a dokonca aj dojem dátumu.



Nie je potrebné mať šikovné zložky alebo odborné varenie. Zastavte sa na trhu a pripravte sa na štýl fiesta.

1 Skinny Margaritas

zloženie:
Tequila (Jose Cuervo alebo lepšie z hľadiska kvality)
Cointreau
Citrónová šťava (1/2 citróna na porciu)
ľad
Zmršťovač ľadu

Smery:
Tequila naliate 1 nástrek do ľadovej trepačky. Nalejte Cointreau ½ strela do ľadovej trepačky. Naliať citrónovú šťavu do ľadovej trepačky. Vložte tam asi 5 kociek ľadu. Dôrazne sa pretrepávajte v dlhých "úderoch", aby sa celá vec rýchlo zrazila ... nechcete, aby sa ľad roztopil. Nalejte margaritu do martiniho pohára alebo do pohára s ľadom, ak chcete.



2 chrumkavé tlayudy s bez-smažené kokosové čierne fazuľa

zloženie:
1 vrecko z Tostadas Caseras (okrúhlych tortilly nachádzajúce sa na mexických trhoch a niektorých supermarketoch) alebo malých čerstvých kukuricových tortillov
1 recept Un-Fried Coconut Black Fazuľa (nasleduje recept)
1 recept Elana Simple Guacamole (nasleduje recept) alebo uložte kúpený guacamol
½ pinta čerstvej salsy z rajčiakov, na to, aby ste si obľúbili svoje korenie
2 unce queso fresco alebo farmársky syr, rozpadané, voliteľné
1 hlávkový hlávkový šalát, nakrájaný tenkým cez stonky na prúžky, voliteľný
Cilantro listy sú zhruba nakrájané alebo ponechané celé, voliteľné



Smery:
Ak používate aplikáciu Tostadas Caseras, môžete preskočiť ďalší krok. Na ohriatie tostadas / tortillas ohrievajte rúru na 375 F a položte ich v jednej vrstve priamo na stojan na pečenie. Pečte asi 7 minút alebo kým ostré. Odobrať. Spread warmed Un-Fried kokosové čierne fazuľa tenko na tostada / tortilla. * Jemne pridajte malý dollop guacamole. Posypte nejaké salsy na vrchole, nasleduje nejaká rómčina, syr podľa vašich predstáv, niektoré koriandro, ak budete chcieť, a jedzte!



* Ak chcete, aby vaše tlayudy boli navyše teplejšie, po vložení čiernych bôbov umiestnite na pečenie v rúre pri 400 F počas 5 minút alebo tak. Potom pokračujte v montáži.

3 nezmrznuté kokosové čierne fazuľa



zloženie:
Olivový olej
1 malá červená cibuľa alebo ½ veľká červená cibuľa, jemne nakrájané
2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
â ...> čajová lyžička červených korení vločiek
1 môže čierne fazuľa, s kvapalinou
1 lyžička panenského nerafinovaného kokosového oleja
Cilantro, nakrájané na vrch

Smery:
Natierajte dno malého hrnca s olivovým olejom a umiestnite ho na strednú teplotu. Pridajte cibuľu a suté až do priesvitného, ​​3 minúty. Pridajte vločky cesnaku a červeného korenia a sutte ešte jednu minútu. Pridajte fazuľa a ich tekutinu a nechajte kuchár nechať odkryť asi 5 minút, alebo kým sa začnú zahusťovať. V kuchyni procesor alebo mixér, pulz do fazule sú v nedokonalé pyré a stále robustné. Vráťte sa do hrnca, zohrejte podľa svojich predstáv a miešajte v kokosovom oleji.

Upozornenie: Na použitie v tlayudách, vyperte viac. Ako bok po ryži, čistite menej a nechajte viac hrubý.





4 Elana je jednoduché Guacamole

zloženie:
Veľkosť podania: 2 - 4 osoby. Dvojité alebo trojité podľa vašich predstáv.
2 veľmi zrelé avokády
Šťava z 1 citróna
¼ - ½ lyžičky soli
2-3 strúčiky cesnaku
Cesnakový masér

Smery:
Rozdeľte avokádo na polovicu a otvorte. Odstráňte jamku. Stlačte "mäso" z avokáda do misy. Pridajte citrónovú šťavu a soľ. Používajte cesnakový masér na drvenie cesnaku a pridajte ho do misy. Použite vidličku, aby ste to všetko premiešali. Chuti. Pridajte soľ, citrón alebo cesnak podľa želania.

NEJCHUTNĚJŠÍ PRAVÁ ITALSKÁ PIZZA RECEPT, NEJCHUTNĚJŠÍ PIZZA TĚSTO RECEPT, MUSÍTE VIDĚT!!! (Smieť 2024).