Ak ste sa niekedy spojili s dezertným voňavým telovým umývaním, ktoré cítilo dostatočne dobré jedlo, zvážte to: Zatiaľ čo marketingové posolstvo môže byť, že sladké kozmetické výrobky nás nechajú bezvýhradne doplávať, výskum naznačuje, že môžu skutočne povzbudiť náš sladký zub k reálnemu potravy.
V štúdii z roku 2011 uverejnenej v oblasti kvality a preferencie potravín, 58 študentov študentov hodnotilo vonné čokoládovo-pralinové mlieko alebo rozprašované mlieko a výskumníci sledovali, koľko čokoládových čipov študentom jedol. Na prvý pohľad subjekty vystavené čokoládovému mlieku nekonzumovali viac sušienok čokoládových čipov ako tí, ktorí dostali nezmyselné pleťové vody. Ale tu je úlovok: keď bol čokoládový krém jasne označený na fľaši, subjekty v skutočnosti jedli viac. Inými slovami, samotná vôňa čokolády nebola dostatočne silná na to, aby podnecovala subjekty, aby jedli viac sušienok čokoládových čipov - rozpoznávanie vône prinieslo rozdiel.
Výsledky vo všeobecnosti podporujú koncepciu, že ukazovatele súvisiace s výživou zvyšujú príjem potravy. Vedúca expozícia verbálnej tága "čokoláda" spolu s čokoládovou vôňou zohrávala úlohu pri zvyšovaní čokoládových chutí. Ale prečo je štítok taký nevyhnutný pre subjekty, aby mali tú čokoládovú túžbu?
"Smysly sú poddajné a závisia od kontextu. Takže označenie im pomohlo rozpoznať vôňu, ktorú by inak nemohli identifikovať, "hovorí Jonah Berger, Ph.D., odborný asistent na Wharton School of Business.
V tomto smere myslenia je možné, že trenie na niektoré ovocné voňavé mlieko by nám mohlo pomôcť zvýšiť spotrebu ovocia?
"Iste. Vôňa môže vyvolať všetky súvisiace správanie vrátane konzumácie, "hovorí Dr. Berger. Teraz existuje prekvapivý diétny trik: Vymeňte svoje vanilkové zmrzlinové mlieko za ten, ktorý cíti ako citrus.
Autorka štúdie, Jennifer Coelho, Ph.D., však nie je taká istá, že by fungovala. Na základe jej nedávnych štúdií hovorí: "Chcela by som špekulovať o tom, že pravdepodobne je to vysoko kalorická" zakázaná výživa ", ktorá má najväčší vplyv na stimuláciu príjmu." Takže späť k nezdravým veciam. S Halloweenom za rohom sme zvedaví, či to, čo sme sa rozmaznávali sami, spôsobí, že v týchto mini Snickers budeme prehnané.
