Keď uvažujete o skrášľujúcom závanu pre váš buck, premýšľajte o strukovinách. Trieda zeleniny, ktorá je ovocím a semenami strukovín, strukovín môže byť jedným z najlepších a najdostupnejších kozmetických potravín, ktoré majú zahrnúť do zdravej výživy.
- 3 šálky opláchnuté a vysušené fazule Cannellini
- 3 šálky edamame
- 1 ¼ šálky malého nakrájaného zeleru
- ½ šálky jemnej nakrájanej cibule
- ½ šálky každej zo semených a jemne nakrájaných zelených, žltých a červených paprík
- ½ šálky octu červeného vína
- ¼ šálky oleja z kanolového oleja
- 4 čajové lyžičky agáve nektár
- ¼ čajovej lyžičky čierneho korenia
- 1 čajová lyžička suchá horčica
- 1 čajová lyžička svieža
- jemné chop cesnak
- 1 lyžička soli
- ¼ čajovej lyžičky papriky
- 2 lyžice čerstvej kotlety
- 2 lyžice chiffonády čerstvej bazalky
Kombinujte všetky zložky a dobre premiešajte. Tento šalát ide dobre s cestovinami alebo ryžou a ľahko sa drží tri dni. Recepty robia 8 jedálrových porcií. Nie je to zlé za $ 1 porcie!
