Letná zábava sa nakoniec začala a je čas oslavovať so všetkými vašimi obľúbenými jedlami. Či je vaša zverka zmrzlina alebo domáca zemiaková šalát, nie je potrebné nechať svoje "letné sny trhať na švy."
Tieto substitúcie potravín vám udržia štíhle a zdravé bez toho, aby ste sa museli vzdať chuti. Urobte tieto jednoduché swapy a jediné "Mazivo", s ktorým sa stretnete, bude sledovať Dannyho a Sandyho pri príjazde v horúcej letnej noci.
1 Popsicles
Vypočúvanie zvonkohoľného vozíka spôsobuje, že väčšina z nás je slinná. Uspokojte svoje túžby po pití tým, že si v mrazničke vytvoríte s ľadovými popolníkmi (ako napríklad tie zábavné od Orky) a vašou obľúbenou šťavou. Alebo len zmraziť ovocie, ako sú čučoriedky, maliny, hrozno, kivi a banány a vychutnať si.
2 Zemiakový šalát
Majonéza, ktorá sa používa na vytvorenie krémovej konzistencie zemiakového šalátu, je nabitá kalóriami a šálka tuku obsahuje 1 916 kalórií a 78 gramov tuku. Môžete si zachovať chuť tejto populárnej prílohy tým, že nahradíte mayo netučným gréckym jogurtom (1 šálka má iba 100 kalórií, nulový tuk a 18 gramov plniaceho proteínu) a pridáte pomlčku citróna alebo octu. Budete ťažko ochutnať tento rozdiel a vaša pasu vám poďakuje.
3 zmrzlina
Sladká, ľadová liečba je letná príchuť, takže ak sa nebudete uspokojiť len s skutočným McCoyom, vyskúšajte zmrzlinu s dvoma chumáčmi (alebo pomaly chrličmi). Zvyčajne má iba asi 100 kalórií - čo je menej ako veľa značiek zmrznutého jogurtu, podľa Dr. Oz - a niekoľko gramov tuku na porciu.
Stĺpec: Päť zdravých občerstvenia pod 100 kalórií
4 Pečené tovary
Čo je letný piknik bez pečiva, ako napríklad domáce chutné koláče? Ak máte radi pečenie z pečiva, môžete vymeniť maslo, skrátenie alebo olej v pečive s jablkami alebo cuketou banánov. Ešte lepšie: Môžete použiť rovnakú sumu - nie je potrebné konverzie!
5 sódy
Nie je potrebné obetovať osviežujúce bublinové nápoje v lete. Namiesto toho vytvorte si vlastné sýtené nápoje. Rozstrihnite sa na výrobcu sódy, ako je SodaStream, alebo si vytvorte svoj vlastný pridaním čerstvého ovocia, džúsu alebo cukru bez sirupu do vody a - voilà - servírujeme!
6 gril
Nemôžete poraziť vôňu BBQ, ale zaraďovanie vášho mäsa prináša určité zdravotné riziká, a to rakovinotvorné karcinogény (známe tiež ako heterocyklické amíny alebo HCA), ktoré sa tvoria v spálenom mäse. Jednoduché riešenie? "Marinovanie steakov pred grilovaním je praktickým spôsobom, ako znížiť HCA obsah dokonca dobre urobeného hovädzieho mäsa pre mnohých spotrebiteľov, " vysvetľuje J. Scott Smith, profesor potravinovej chémie na Kansas State University.
SLÚCHADLO: Tipy na bezpečné grilovanie toto leto
Čítaj viac
Smith meral HCAs v steakoch a zistil, že používanie marinád obsahujúcich rozmarín a tymian znížilo HCA o 87 percent. Takže urobte si vlastnú marinádu alebo vyzdvihnite značku zakúpenú v obchode s rozmarínom a tymianom bohatým na antioxidanty.
