Jablko denne nemusí byť jedinou vecou, ktorá dokáže doktora preč! Nedávna štúdia z univerzity v Aberdeene zistila, že ľudia, ktorí jedia až dve čokoládové tyčinky denne, majú nižšie riziko ochorenia srdca a mozgovej príhody ako tí, ktorí to neurobí. Podľa štúdie každý deň dostáva iba 12% účastníkov, ktorí jedia 100 gramov alebo menej čokolády (zhruba dva Hersheyho bary) srdcové ochorenie, zatiaľ čo medzi tými, ktorí sa celkom vyhýbajú čokoláde, sa ich počet zvýši na 17, 4%. Výskumníci teoretizujú, že polyfenoly, mikronutrienty prítomné v kakaových bôboch, sú vinní (um, vďaka ) za tento jav, pretože môžu zvýšiť srdcové cievy. Táto výhoda čokolády pre zdravie srdca je dokonca prevládajúca v mliečnej čokoláde napriek tomu, že je často uctievaná ako tmavá čokoláda je menej zdravý bratranec.
