Černice sú veľkým liekom, ak máte bolestivé alebo opuchnuté hrdlo, ústa alebo ďasná. Ich antioxidačné, tónovanie obličky a detoxikačné vlastnosti z nich robia nevyhnutnú zložku v sezóne. Zozbierajte aj listy, pretože infúzia listov ostružiny ďalej zvyšuje protizápalové účinky. Podávajte túto detoxikačnú ostružinovú limonádu s ľadom, alebo ako teplý nápoj, ak máte stav krku.
Blackberry Lemonade Recipe
Z liekov spoločnosti Neal's Yard "Healing Foods"
Recepcia slúži 2
zloženie:
- 4 lyžice sušených ostružinových listov alebo 12 čerstvých listov
- 10oz ostružiny, opláchnuté
- 2 citróny, šťavnaté, plus niekoľko tenkých plátkov na dekoráciu (voliteľné)
- 3 lyžice javorového sirupu
Inštrukcie:
- Ak chcete urobiť infúziu s listami, variť 10fl oz. vody, nalejte cez listy a nechajte 10 minút naplniť. Kmeň zmes, rezervovať tekutinu, ktorá sa používa v limonáde. Zlikvidujte listy.
- Ostružiny umiestnite do kuchynského robota alebo mixéra a blitz na buničinu. Ak sa vám nepáči jemná textúra semien vo vašom nápoji, napnite buničinu cez šľahačku a zbierajte hladkú šťavu.
- Nalejte citrónovú šťavu, šťuku z ostružiny a 9fl oz. z infúzie listov ostružiny do džbánu, pridajte javorový sirup a dobre premiešajte.
- Nalejte do veľkých okuliarov, vyzdobte každý s plátkom citróna a podávajte.
Nájdite viac receptov z YouBeauty.com tu!