Bojíte sa utrpenia mŕtvice? Drená demencia? Sťahovanie sa na kolorektálny karcinóm? Je tu jedlo superhrdiny, ktoré môže stáť medzi vami a týmito vážnymi chronickými chorobami, a ten strážca je jedným z lahodných elektrární. Jablká! Väčšina antioxidantov, ktoré robia jablká ako zdroj výživy, sa nachádzajú v kôre, preto sa uistite, že je to súčasťou vašej stravy. Zatiaľ čo milujeme jablká varené rôznymi spôsobmi, proces varenia môže stáť mnoho dôležitých antioxidantov. Uistite sa, že nejaké čerstvé jesť.
Pád je hlavným časom na vychutnanie chrumkavého spracovania v koláčiách, vdolách a čipoch a je tiež na chvíľu uvažovať o zdravotných výhodách, ktoré prinášajú jablká. Jablká vám pomôžu ochrániť vás pred chorobami, ktoré každoročne prinášajú milióny životov. Tu je to, ako to veda rozdelí.
rakovina
Viac ako každé iné ovocie, jablká pomohlo znížiť riziko rakoviny hrubého čreva, keď účastníci štúdie jedli jeden alebo viac porcií denne, podľa niekoľkých talianskych štúdií. Nie je to len boj proti rakovine kolorekta, kde jablká môžu mať významný vplyv. Ďalšie štúdie ukázali, že jablká sú užitočné pri prevencii rakoviny pľúc a prostaty.
demencie
Zníženie rizika demencie o 30 až 35 percent bolo odmenou, keď sa zdraví starší dospelí zúčastnili štúdie, ktorá od nich vyžadovala, aby sledovali stredomorské alebo MIND diéty. Ich kognitívna funkcia sa zlepšila, čím dlhšie nasledovali diéty. Obe stravy závisia od čerstvého ovocia a zeleniny.
Srdce
Vysoké vlákno a flavonoid nazývaný quercetin sa javili ako srdce jabĺk a hrušiek, ktoré v holandskej štúdii znížili riziko mŕtvice o 52 percent. Ich vysoký obsah vlákniny tiež pomohol znížiť zlý LDL cholesterol a zvýšiť dobrý HDL cholesterol v ďalšej štúdii, ktorú uskutočnila Florida State University. Štúdia o zdraví žien tiež zistila, že ženy, ktoré jedli jablká, mali až o 22% znížené riziko srdcových ochorení v priebehu sedemročného štúdia.
Diabetes typu 2
Jedna štúdia zistila, že jablká znížili riziko cukrovky typu 2 o 28 percent, zatiaľ čo ďalšia recenzia ukázala, že jablká (spolu s čučoriedkami a hroznom) znížili riziko cukrovky o 23 percent. Prvá štúdia porovnávala viac ako 38 000 zdravých žien, ktorí jedli aspoň jedno jablko denne tým, ktorí nejívali jablká. Druhé číslo pochádza z preskúmania troch štúdií s viac ako 187 000, ktorí jedli aspoň dve porcie týždenne v porovnaní s ľuďmi, ktorí mali jednu dávku alebo menej mesačne.
Nabrať váhu
Jesť plátky jablka na začiatku jedla pomohol ľuďom konzumovať v priemere o 200 menej kalórií v porovnaní s tými, ktorí vynechali plátky jablka, podľa štúdie. Ľudia, ktorí jedli plátky jabĺk pred jedlom, sa cítili plnšie a spokojnejšie než ľudia, ktorí konzumovali jablkový džús, jablko alebo žiadne jablká.
Ak chcete schudnúť, vyberte Granny Smith jablká. V porovnaní s McIntoshom, Golden Delicious a inými bežnými odrodami, Granny Smiths má menej karbidov a viac nestraviteľných zlúčenín, ako sú vlákna, ktoré vás budú cítiť plné.
