Leto znamená čas pri bazéne, čas na pláži a čas na zmrzlinovom kamióne! Áno, je to správne: Zmrzlina. Ak ste si mysleli, že musíte obetovať svoje Ben & Jerry's pre svoje telo v bikinách, premýšľajte znova! "Zmrzlina môže byť súčasťou zdravej výživy, " hovorí Angela Ginnová, registrovaná dietetikka a hovorkyňa Akadémie výživy a dietetiky. Kľúčom, hovorí, je veľkosť porcie - a pozor na mix-in a toppings. VIAC Z JEHO : Uložte 711 kalórií na zmrzlinu Napríklad, počuli ste o novom Burger King Bacon Sundae? Obsahuje neuveriteľných 510 kalórií, 18 gramov (10 nasýtených) tukov a 61 gramov cukru. Určite nie týždenná položka menu! Podľa Ginna budete musieť skákať lano na pevnú hodinu, aby ste vypálili všetky tieto kalórie. "Keď si vychutnáte jedlo, vyberte si kuracie dieťa alebo si objednajte jednu šálku v šálke, " odporúča Ginn a dodáva, že dobré všeobecné pravidlo palcom je udržať si sladkú liečbu, či už je to zmrzlina alebo niečo iné, na menej ako 200 kalórií a nie viac ako 5 gramov nasýteného tuku. To vylučuje väčšinu plnoautomatických zmrzlín (boo!) - ale aj tie, ktoré Ginns hovorí, môžu byť "raz za druhým" druh liečby. "Možno si povedať, že v sobotu si môžete objednať obľúbenú chuť v bazéne alebo si po večeri vyskúšajte bar Haagen-Dazs, "hovorí Ginn. (Rozmýšľajte o tom, že vanilková mliečna čokoládová mandľová barva Haagen-Dazs obsahuje 310 kalórií a 13 gramov nasýteného tuku, zatiaľ čo "veľkosť svačiny" je 190 kalórií a 8 gramov nasýteného tuku.) VIAC Z JAZDY: Zdravý Food Awards, Best DessertsSomething sa rozhodne vyhnúť, Ginn hovorí, sú zmrzliny obsahujúce trans-tuky, čo je zlé pre vaše hladiny cholesterolu, zdravie srdca a pasu. Ginn tiež odporúča riadenie bez umelých zložiek, ako je kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy. "Celá strava, menej spracovaná strava je najzdravšia, " hovorí. "Prečítajte si ingrediencie a vyhľadajte mlieko, smotanu, cukor, soľ a celé plody alebo celé čipy a orechy. Uistite sa, že ingrediencie sa nachádzajú vo vašej kuchyni. "(Napríklad päť zmrzliny Haagen-Dazs používa len päť zložiek: odstredené mlieko, smotanu, cukor, vaječné žĺtky a vanilku.) Keď prechádzate do mraziarenskej uličky, pozrite sa na nižšie tuky mlieka možnosti, ktoré zníži kalórií a nasýtených tukov, hovorí Ginn. Majte na pamäti, že zmrzlinové zmrzliny sa zvyčajne vyrábajú so silným krémom, zatiaľ čo Ginn hovorí, že gelato sa zvyčajne vyrába s 2% mlieka a sherbet s 1%. Ďalším tipom: hľadajte "pomaly chrmenú" zmrzlinu. Ginn hovorí, že pomalý proces chrpania vytvára väčší objem vzduchu vo vašom ošetrení, takže dostanete menej kalórií a tukov na lahodnú skus. Dreyer's / Edy's Slow Churned Vanilla Light Ice Cream získala od spoločnosti SELF Cenu zdravých potravín tento rok - polovica šálky vás bude stáť iba 100 kalórií a 3, 5 gramov tuku! Pokiaľ ide o vysoko kalorické výplne, okrem BACONu, Ginn navrhuje odovzdávanie mokrých orechov, horúceho fudge a marshmallow krém. "Pre zdravšiu voľbu, " hovorí, "choďte na čerstvé ovocie, drvené oriešky, čokoládovú omáčku alebo len šálku šľahačkou." VIAC Z JEDNOTLIVÉHO: Vaša Top 10 Superfoods



VEGAN 2016 - The Film (Marec 2024).