Sacharidy vo vysoko-glykemických potravinách, ako sú šišky a dokonca aj kukuričné vločky, sa rýchlo rozpadajú a uvoľňujú sa do krvného obehu cukr, po ktorom nasleduje inzulínový hrot. Potom sa vaša hladina cukru zrúti - veľký čas - ktorý môže zvýšiť chuť do jedla a chute po celé hodiny. Ak budete jesť zlé raňajky, žiadne jedlo neskôr nedokáže vyriešiť túto chybu; budete sa snažiť o nezdravé jedlá až na večeru.
