Povesť, ktorá sa pohybuje na internete, ktorá odhaľuje niekoľko záberov tequily, môže byť ďalším najlepším spôsobom, ako upustiť niekoľko libier, je to smutne len povesť. Vieme, že sme práve zničili najlepšie správy, ktoré ste počuli celý týždeň. Ale niekto musel pravdepodobnú bombu nakoniec vypustiť. 16. marca 2014 výskumníci, ktorí sa rozprávali na stretnutí americkej chemickej spoločnosti, oznámili svoje zistenia, že sladidlo vyrobené z rastliny agávy, odkiaľ pochádza tequila, by mohlo účinne znížiť hladiny glukózy v krvi, a preto pomôcť Američanom, ktorí trpia cukrovkou 2. typu a obezitou, schudnúť a zároveň si užívať ľahko osladené potraviny. Prírodná forma cukru, ktorá sa nachádza v agave, agavíny, nie je digestovateľná, má nízky glykemický index a môže skutočne pôsobí ako vláknina. Vzhľadom na ich molekulárnu organizáciu nie sú metabolizované a preto neovplyvňujú hladiny glukózy v krvi: agavíny sú tvorené fuktózami spojenými v dlhých, rozvetvených reťazcoch. Ľudské telo nie je schopné ich používať v tejto forme.Researcher Mercedes G. López, Ph.D., dodáva: "Zistili sme, že od agavínov sa znižujú hladiny glukózy a zvyšuje GLP-1 (hormón, ktorý spomaľuje žalúdok pred vyprázdňovaním, ktoré stimulujú produkciu inzulínu], zvyšujú aj množstvo inzulínu. "López tiež poznamenáva, že agavíni vás môžu dlhšie cítiť plnšie. Na overenie ich účinkov López a jej tím výskumníkov nakŕmili skupinu myší normálnu diétu agavíny pridávané do vody každý deň. Prostredníctvom každodenných a týždenných odberov sa ukázalo, že väčšina myší, ktoré pili agavíny, jedli menej, stratili svoju hmotnosť a znížili hladinu glukózy v krvi v porovnaní s tým, keď konzumovali iné druhy sladidiel. Zvuky ako dobrá výhovorka na stretnutie s dievčatami pre margarity dnes večer ? Nie tak rýchlo. Ak si prečítate celú štúdiu, zistíte, že tieto výhody neprechádzajú do fľaše s alkoholom. Womp womp. Počas procesu výroby tequily sa agavíny premieňajú na etanol, akákoľvek alkoholová nápoj, takže vám potešený nápoj neplatí z magického sladidla hmotnosti.To nie je povedať, že výstrel z tequily za deň nepomôže doktorovi preč. V skutočnosti sa teší každý alkoholický nápoj každý deň, akéhokoľvek druhu, je dobré pre vaše srdce. Sklo napoly plné?
