Prší už osem dní rovno. Váš šéf vás len žučil. Nech už je dôvod, máte náladu, ktorý vyžaduje spoločnosť Sara Lee. V posledných piatich až desiatich rokoch našli vedci ako Fernando Gomez-Pinilla, PhD, profesor neurochirurgickej a fyziologickej vedy na UCLA School of Medicine, presvedčivé dôkazy o tom, že niektoré potraviny a živiny môžu skutočne pomôcť vytiahnuť nás z doldrums.But predtým, než začnete sťahovať cukríky v snahe o šťastie, vezmite na vedomie: Existuje rozdiel medzi jedlom, aby ste zvýšili náladu a utopili svoje bolesti v pinta zmrzliny. Ste pripravený jesť šťastný? Tu je niekoľko pravidiel na kŕmenie dobrej nálady.
Skúste to
Zostaňte z emocionálnej horskej dráhy jedením každé tri až štyri hodiny. "Zastavte rýchle opravy, ako kofeín a sladké potraviny, ktoré spôsobujú únavu, zmätený uvažovanie a dokonca depresiu, " hovorí Somer.
Som rád, že som ťa jedol: Poďme z toho najprv vyriešiť zlé správy. Len preto, že kousnutie vášho obľúbeného jedla vás robí úsmevom, neznamená to, že má blues-busting efekt. Kiežby! Hoci mnohí z nás chcú samoliečiť s čokoládou, výskum ukazuje, že je to menej ako Prozac a skôr ako placebo. Myslíme si, že sa to bude cítiť lepšie, a to môže, ale len na 180 sekúnd. Chuť nás robí šťastnou, keď ju jeme, ale nemá dlhotrvajúce účinky. A v skutočnosti, nielenže sa nám postupne strácame radosť z každého ďalšieho uhryznutia, upokojenie s čokoládou je v skutočnosti pravdepodobnejšie predĺžiť nešťastnú náladu, podľa štúdie v časopise Journal of Affective Disorders. Ale to neznamená, že sa musíte vzdať kakaovej cukrovinky. Namiesto toho jesť jednu-uncu časť, kedykoľvek dostanete túžbu a cvičenie vychutnávanie, že malý kus rozšíriť svoje potešenie.
Šťastie je teplý bun: Keď ste pod zbraňou a potrebujete rýchly výťah, skúste si pochutnať na komplexných sacharidoch, odporúča experta na výživu Elizabeth Somer, MA, RD, autor knihy "Food & Mood." Sacharidy zásobujú mozog rýchlou energiou, a výskum ukazuje, že môžu zvýšiť náladu aj výkon, keď ste pod stresom. Karbóny tiež pomáhajú zaplaviť mozog tryptofánom, aminokyselinou, ktorá sa premieňa na serotonín. Serotonín je neurotransmiter alebo chemický posol v mozgu, ktorý pomáha zlepšovať náladu. (Najbežnejší typ antidepresív SSRI funguje zvýšením hladiny serotonínu v mozgu.) Tryptofán (najznámejšia pre svoju prítomnosť v moriach, aj keď sa nachádza v iných proteínoch), je ťažké absorbovať priamo z tela jeho zdroje bielkovín, pretože konkuruje s niekoľkými ďalšími aminokyselinami vo vašej krvi, aby sa dostali do vašej noggin. Jedenie sacharidov s vaším proteínom umožňuje vášmu organizmu lepšie absorbovať tryptofán, pretože inzulín uvoľnený po požití sacharidov pomáha vyčistiť ostatné aminokyseliny z tryptofánu, nechať ho vystúpiť na prednú líniu a zvyknúť si na zvýšenie vašej nálady,
Ak chcete zachovať vyváženú náladu, vyhnite sa rafinovaným uhľohydrátom a cukru, čo môže spôsobiť, že hladina cukru v krvi bude klesať a klesať, takže vám zostane podráždená a letargická. Namiesto toho skúste celozrnný kotúč s plátkom moriek.
Rise and Dine: Povedzte tak dlho tým, ktorí sa "prebudili na nesprávnej strane postele" ráno s nízkym obsahom tukov a bohatými sacharidmi. Štúdie ukázali, že konzumácia raňajok môže vyvolať náladu aj energiu. "Ak preskočíte svoje raňajky, nemôžete urobiť nič, čo by ste mohli posilniť váš duševný a náladový kvocient neskôr v priebehu dňa. Žiadna potravina nevytvorí túto chybu, "hovorí Somer. Vaše energetické zásoby sú najnižšie, keď sa zobudíte; ak nedoplníte, vaše hladina cukru v krvi klesne, čo spôsobí únavu a podráždenosť. Vďaka vysoko výkonnému dňu, plnému stresu a konkurenčných požiadaviek, môžete zdaniť váš systém ešte viac, kým nebudete vyčerpaní a nemilosrdní. Vaše raňajky by mali byť väčšinou komplexné sacharidy s trochou bielkovín. Dobré voľby zahŕňajú: celozrnné cereálie s nízkotučným mliekom a bobuľami, celozrnné toasty s arašidovým maslom a plátkami jabĺk a jogurt s čerstvým ovocím a celozrnným granolom.
ŠTÚDIA: Vynechanie raňajok spojených s hlavnými zdravotnými rizikami
Sviatok na ryby: Ryby nielen zlepšujú náladu, ale pomáhajú vám celú myseľ fungovať lepšie. Prečo? Pretože DHA a EPA - mastné kyseliny omega-3 nachádzajúce sa v rybách - sú nevyhnutnými stavebnými kameňmi mozgu a nervového systému. Pomáhajú bunkám komunikovať. "Naše mozgy nefungujú bez omega-3 tukov - obdobie, " hovorí Mark Hyman, MD, lekár špecializujúci sa na integratívnu medicínu a autor "The UltraMind Solution". Výskumníci už istý čas vedia, že čím viac rýb populáciu jesť, tým nižšia je miera depresie. Niektoré štúdie dokonca ukázali, že omega-3 fungujú rovnako ako alebo lepšie ako antidepresíva. EPA a DHA sa nachádzajú v rybách, rybích olejových doplnkoch a riasach. Gomez-Pinilla odporúča týždenne aspoň tri dávky mastných rýb, ako je losos, sardinky alebo ančovičky, aby sa získali všetky živiny, ktoré ryby ponúkajú. Ale ak máte obavy o ortuť, alebo nemáte rád chuť rýb, štúdie ukázali, že doplnky môžu fungovať rovnako dobre. Zvážte užitie 1000 mg denne . - Jill Provost More z Cleveland Clinic / 360-5.com
Šesť spôsobov, ako zvýšiť náladu, STAT!
Začnite sa pohybovať, aby ste zlepšili náladu
Prečo vám šťastné myšlienky pomôžu cítiť sa lepšie
