Niektoré balené tovary môžu uvádzať niektoré nie tak dobré zložky v pozitívnejšom svetle, aby ste sa cítili, že budete jesť lepšie cukry ako ostatné. Pravdou je, že akýkoľvek jednoduchý cukor alebo carb nie je váš priateľ. Môže to dobre, ale príde to s negatívnymi dôsledkami. Jednoduché cukry sa nachádzajú v šťavách, slaných nápojoch, spracovaných dezertoch, omáčkach, mnohých balených potravinách. Rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi a keď sa hladina cukru v krvi rýchlo zvyšuje, máte väčšiu náchylnosť na ukladanie tuku, poškodenie tepien a navyše pri veľkých výkyvoch energie. Jednoduché sacharidy sa nachádzajú v bielej múke ako chlieb, palacinky, ryža, 100% celozrnné cestoviny. Tieto uhľohydráty sa rýchlo premenia na cukor vo vašom tele, pretože sú zbavené ich celozrnných zložiek. Jednoduché sirupy taktiež rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi. Ak potrebujete dostať tento cukor spěch, vždy sa rozhodnite pre srdce zdravé kúsok ovocia miesto.
