Ak ste niekedy užili Manhattan alebo Staromódny, potom už poznáte prívlastky horkých, zmesí koreňov, kvetov, semien alebo kôrovcov s alkoholom. Okrem toho, že sú koktailové sponky, sú tiež vynikajúce na trávenie! Bitter stimuluje produkciu žalúdočnej kyseliny, žlče a enzýmov v žalúdku, pečeni a pankrease. Pokiaľ ide o nízkoalkoholický brušný tonik, skúste pridať niektoré na seltzer alebo zázvor.

ĎALŠIE: Bitters sú zdravé zvýšenie chuti Vaše koktaily chýbajú



Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Marec 2024).